Gör så här...
1 Bryna med vattenbryne
2 Fler brynen

Att bryna en kniv : 1 Bryna med vattenbryne


Håll i skaftet och lägg knivbladet på brynstenen. Fingrarna på knivbladet vinklar bladet så att hela slipfasen ligger an mot brynet. Rör kniven mot brynet i cirkelrörelser eller fram-och-tillbaka.

 

Försök utnyttja hela brynstenen så att den inte bildas gropar i stenen.



 

 

1.1


Bryn först på ena sidan och sedan på andra.

   Steg 1