Skölpar och håljärn används för att gröpa ur olika föremål och har en rundad profil. De används till kåsor, tråg och skålar, men kan även användas för bildhuggeri och profiler. Skölparna är utformade för speciella ändamål. Vissa passar bättre för kåsor men sämre för skålar eller tråg och tvärtom. Det finns många olika former, bredder och diametrar på skölpar. Man kan antingen driva skölpen med bara händerna eller med hjälp av en klubba.

Rak skölp

Raka skölpar kallas också bildhuggarjärn och lämpar sig till bildhuggeri, låga fat och skålar.

Svängd skölp

Den svängda skölpen gör det lättare att komma åt i fat/skålar som ska vara djupa.

Nedbockad skölp

Den här modellen gör det extra lätt att komma åt där de andra skölparna inte gör det. Dessa järn kräver lite extra träning för att de ska fungera bra.